胡康乐先生1945年出生于中国汕头，在潮州韩江湘子桥畔长大，九岁南来新加坡 。其父笃爱书艺，尤精小楷；在父亲悉心指导下，胡以赵孟𫖯与颜真卿开笔，再临成亲王，打下了扎实的书法基础。
胡氏在求学路上的机遇也开拓了他的美术视野。他是德明政府中学第一批工艺班学生，必须多修一科工程绘画，这提高了他对画形的敏感度。当年又蒙名本地书法名家陈人浩和先驱画家刘抗先生指导，培养了对书法与美术的浓厚兴趣。
其后，胡氏开始自学魏楷，1962年获全国书法比赛中学组大小楷之冠, 受到本地先驱艺术家、金石书画家施香沱先生青睐，到胡家扣门拜访，收为弟子。施老推崇书法应自隶书魏碑学起, 因此他更勤习篆隶碑帖。经过多年的专研及练习，让他集小楷、魏楷、隶篆、魏碑书体及篆刻于大成。
胡氏从小喜爱制造各类工具和小玩具。他所制造的塑料刻制印章非常精细让施先生印象深刻，从而鼓励胡氏开启个人的篆刻艺术之旅。除了跟随老师户外取景写生，他开始自修透视法，绘制建筑透视图以及傢具模型。日后又学陈子奋白描法，因而特别喜欢工笔画、毫芒书体，微刻毫米小章。天生禀赋和广泛涉猎，博采众长让他的艺术品呈现多彩面貌和独特艺术风格。
胡氏在1966年与新马多位同道创立墨澜社，致力推动书画篆刻及展出。他在1987年曾担任社長，现为顾问。他在1968年任新加坡艺术理事会理事，并于1978年加入中华美术研究会。他在1982年获新加坡艺术理事会资助，为恩师施香沱筹划出版 “施香沱篆刻书画绘合辑” ，由日本丸善株式会社在东京发行。翌年，他于东京举行施香沱书画展。他于1988年受新航及当时的新加坡旅游促进局聘往英国伦敦示范书法。1992年墨社组团到潮安以及汕头市，举办美展以及访问汕头书画院名家。2018年，他首次主办了个展 “胡康乐书法图章展”，将多年的书法及篆刻作品展出。
胡氏于1985年取得英国莱斯特理工学院（现德蒙福特大学）硕士后，曾任当时工训局及淡马锡理工学院室内设计讲师。由于忙于教学工作与自身业务，他不得不弃刀停笔二十载。教学退休之后，心不为形役，知来者之可追。每日早起晚睡，深耕不缀。功不唐捐，终于有此成绩。
感于施老无私厚爱，慨叹书道难行继承者少，胡氏近年致力于推广书法教学，在醉花林俱乐部、芽笼东活动中心、加基武吉联络所招徒授课。2018年胡氏协助芽笼东老人之家筹款，因此捐赠出作品多件。为了鼓励老人晨运, 倡设户外石板地书、以海绵長刷笔书写大字。
“学而不厌, 诲人不倦”，是胡康乐退休之后一幅灿烂多彩的写照。